top of page

SASTOJCI
0,5l vode
1 šalica kukuruzne krupice
1 žličica soli
250ml kiselog vrhnja
Korak 1
Zagrijte vodu do vrenja, posolite je i postepeno, uz neprekidno miješanje kako biste izbjegli grudice, dodajte kukuruznu krupicu
Korak 2
Kad smjesa počne postajati gušća, poklopite lonac i nastavite kuhati još 15 do 20 minuta na laganoj vatri, povremeno miješajući
Korak 3
Žgance poslužite u dubokim tanjurima ili zdjelama, uz nekoliko kašika kiselog vrhnja i svježe sjeckan vlasac
bottom of page