top of page

POHANI KRUH

SASTOJCI

  • 6 šnita kruha

  • 2 jaja

  • 50ml mlijeka

  • prstohvat soli

  • 50ml ulja za prženje


Korak 1


Za pohani kruh možete koristiti bilo koju vrstu kruha, ali najmekši rezultati bit će s običnim bijelim kruhom. Kruh treba biti barem jedan dan star



Korak 2


U posudi izmutite jaja sa soli, zatim dodajte mlijeko i dobro promiješajte



Korak 3


Šnite kruha umočite u smjesu jaja i mlijeka s obje strane, držeći ih u tekućini samo nekoliko sekundi kako kruh ne bi postao previše mokar



Korak 4


Pržite na ulju dok ne postigne zlatno-smeđu boju


Korak 5


Poslužite s mliječnim namazom, maslacem, marmeladom ili nekim drugim namazima, ili ga jedite samotnog

bottom of page